овощ

Крахмалистые закуски могут увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний; Фрукты и овощи в некоторых блюдах...

Могут ли крахмалистые закуски навредить здоровью сердца? Новое исследование опубликовано сегодня в Журнал Американской кардиологической ассоциации, журнал с открытым доступом Американской кардиологической ассоциации,...

Армения вышлет российских дипломатов в ответ на закрытие рынков в Ростовской области

Армения объявила персонами нон грата десятерых российских дипломатов в ответ на ликвидацию четырёх рынков в Ростовской области, где держали лавки несколько тысяч армянских торговцев.МИД...

Гибкая диета может помочь лемурам-листоедам пережить вырубку лесов

Фрукты и овощи полезны для вас, а если вы лемур, они могут даже помочь смягчить последствия потери среды обитания.Новое исследование, посвященное секвенированию генома четырех...

Дисконтный продуктовый стартап Misfits Market привлек 200 миллионов долларов

Misfits Market, стартап, известный тем, что продает «уродливые» фрукты и овощи по сниженным ценам, объявил сегодня утром, что привлек 200 миллионов долларов в виде...

Следы нехватки воды демонстрируют влияние индивидуального выбора питания в США

В последние годы большое внимание уделяется углеродному следу продуктов, которые мы едим, при этом большое внимание уделялось огромному вкладу производства мяса, особенно говядины.Но гораздо...
Сульфосахар из зеленых овощей способствует росту важных кишечных бактерий

Сульфосахар из зеленых овощей способствует росту важных кишечных бактерий

Группа ученых проанализировала, как микробы в кишечнике перерабатывают серосодержащую сахарную сульфохиновозу растительного происхождения. Их исследование обнаружило, что специализированные бактерии взаимодействуют в использовании сульфосахара, производя...

Децеллюляризованный шпинат служит съедобной платформой для мяса, выращенного в лабораторных условиях

Шпинат, экономически эффективный и экологически чистый каркас, предоставил съедобную платформу, на которой группа исследователей под руководством инженера Бостонского колледжа вырастила мясные клетки, что может...

Плавучие сады как способ ведения сельского хозяйства, несмотря на изменение климата

Новое исследование показало, что плавучие сады Бангладеш, построенные для выращивания продуктов питания в сезон наводнений, могут предложить устойчивое решение для частей мира, подверженных наводнениям...

Нейронная сеть научилась предсказывать качество фруктов после длительного хранения

Исследователь Сколтеха и его коллеги из Германии разработали алгоритм классификации на основе нейронной сети, с помощью которого по данным мониторинга из яблоневого сада можно...

ABC (Испания): сезонные фрукты и овощи в декабре

Уже в декабре мы прощаемся со старым годом, наслаждаясь вкусными и красочными рождественскими блюдами с сезонными фруктами и овощами. Хотя многие фрукты и овощи можно найти на прилавках в любое время года благодаря теплицам,...