Джефф Уберсакс знает дрожжи.
Главный исполнительный директор Demetrix изучал генетику дрожжей и биохимию в школе и был одним из первых сотрудников Amyris Biotechnologies, технологической компании, которая использовала ферментацию для производства биотоплива еще в первые дни первого бума чистых технологий в 2008 году.
Теперь та же технология, что Ubersax и Jay Keasling, знаменитый профессор из Калифорнийский университет в Беркли, который является соучредителем Amyris и Demetrix, который используется для производства биотоплива, применяется для производства каннабиса.
Компания начала с начального раунда в 11 миллионов долларов во главе с Horizons Ventures, гонконгским инвестиционным фондом, поддерживаемым мультимиллиардным магнатом недвижимости Ли Ка-шингом, чтобы начать коммерциализацию технологии, которую Кислинг исследовал в своей лаборатории.
Цель состояла в том, чтобы усовершенствовать процесс, который позволил бы дрожжам производить целый ряд каннабиноидов, которые содержатся в растении марихуаны, которые можно было бы использовать для разработки новых фармацевтических препаратов, добавок и добавок для использования в клинических и потребительских применениях. Технология работает так же, как пивоварение. За исключением того, что вместо ферментации образуется спирт, в процессе ферментации образуются каннабиноиды из генетически модифицированных дрожжевых клеток.
В то время как технология обещает, ей еще предстоит пройти долгий путь, прежде чем она станет конкурентоспособной с экстрактами растения марихуаны, но с учетом новых вливаний капитала ситуация меняется.
Например, Demetrix привлекла еще 50 млн. Долл. США от Horizons Ventures и Tuatara Capital, инвестиционной компании, специализирующейся на легальной индустрии каннабиса, для значительного расширения своего производства и одновременного проведения первоначальных испытаний эффективности редких штаммов каннабиноидов в качестве лечения некоторых заболеваний. ,
«Натуральные каннабиноиды использовались очень давно», – говорит Уберсакс. И в июне прошлого года Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США утвердило первый препарат, полученный из конопли, Epidiolex, как лечение пациентов с эпилепсией.