Исследование показывает, что потребление жирных кислот омега-3 может предотвратить астму

Новое исследование показывает, что более высокое потребление длинноцепочечных жирных кислот омега-3 с пищей в детстве может снизить последующего развития астмы, но только у детей, несущих общий вариант гена. Исследование, проводимое Лондонским университетом королевы Марии, проводится в сотрудничестве с Бристольским университетом и университетом Саутгемптона, Великобритания, и Каролинским институтом, Швеция.


В Великобритании 1,1 миллиона детей (1 из 11) в настоящее время получают лечение от астмы, и у большинства взрослых начинается в детстве. Национальная служба здравоохранения тратит около 1 миллиарда фунтов стерлингов в год на лечение и уход за людьми, страдающими астмой.

Старший автор, профессор Сейф Шахин из Лондонского университета королевы Марии, сказал: «Астма – это наиболее распространенное хроническое заболевание в детстве, и в настоящее время мы не знаем, как его предотвратить. Возможно, неправильное питание может увеличить развития. астма, но до сих пор в большинстве исследований делались «моментальные снимки», измеряющие диету и астму за короткий период времени. Вместо этого мы измеряли диету, а затем в течение многих лет наблюдали за детьми, чтобы увидеть, у кого астма, а у кого нет.

«Хотя мы не можем с уверенностью сказать, что употребление большего количества рыбы предотвратит астму у детей, исходя из наших выводов, тем не менее, для детей в Великобритании было бы разумно потреблять больше рыбы, так как немногие в настоящее время достигают рекомендуемого потребления».

Рыба представляет особый интерес, поскольку она является богатым источником длинноцепочечных жирных кислот омега-3, эйкозапентаеновой кислоты (EPA) и докозагексаеновой кислоты (DHA), которые обладают противовоспалительными свойствами.

Исследование, опубликованное в Европейский респираторный журнал, использовала данные большой когорты рожденных в Великобритании «Дети 90-х», которая набирала матерей, которые были беременны в начале 1990-х годов и с тех пор наблюдают за их потомством. Они проанализировали связь между потреблением EPA и DHA из рыбы в возрасте 7 лет (оценено с помощью вопросников о частоте приема пищи) и частотой новых случаев диагностированной врачом астмы в возрасте 11-14 лет.

Потребление длинноцепочечных омега-3 из рыбы не было связано с астмой в когорте в целом (4543 человека). Однако команда более подробно изучила детей с определенным генетическим складом. Более половины детей несли общий вариант гена десатуразы жирных кислот (FADS), который связан с более низким уровнем длинноцепочечных жирных кислот омега-3 в крови. У этих детей более высокое потребление с пищей длинноцепочечных жирных кислот омега-3 было связано с более низким риском астмы. был на 51 процент ниже по сравнению с теми, кто находится в верхнем квартиле по потреблению длинноцепочечных омега-3, с теми, кто находится в нижнем квартиле.

Кроме того, этот результат был также обнаружен в независимом когортном исследовании новорожденных в Швеции (BAMSE).

Поскольку они обнаружили лишь ассоциацию наблюдений, исследователи предупреждают, что они не могут с уверенностью сказать, что более высокое потребление длинноцепочечных жирных кислот омега-3 в детстве может предотвратить последующее развитие астмы. Следующий шаг – выяснить, связано ли более высокое потребление с более низким риском обострений у детей, у которых уже есть астма.

0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments