Chipotle добавляет в свое меню рис с цветной капустой

Chipotle добавляет в свое меню рис с цветной капустой

Начиная с понедельника альтернатива рису со вкусом кинзы и лайма будет доступна во всех примерно 2700 точках в США и Канаде в течение ограниченного времени. Общенациональный запуск последовал за пробным вариантом, проведенным в июле прошлого года в 55 точках в Денвере и Висконсине, который дал положительные результаты, привлекая новых и нечастых клиентов.

Замена риса с цветной капустой вместо обычного риса Chipotle обойдется в 2 доллара дополнительно.

Клиенты, заботящиеся о своем здоровье, все больше склоняются к низкоуглеводным или более растительным альтернативам, таким как рис с цветной капустой. Одна порция содержит 4 чистых углевода – часть углеводов в стакане белого или коричневого риса. Представители сети заявили, что рецепт представляет собой «поворот» по сравнению с традиционным приготовлением из белого риса, поскольку в нем используются «те же ингредиенты свежей кинзы и лайма, а также аналогичные кулинарные методы».

Запуск приурочен к тому, что люди сядут на диеты в качестве новогоднего решения. Chipotle (CMG) предлагает широкий выбор блюд, которые подходят для палео, кетогенных и Whole30 диет. Все три диеты следуют строгим правилам и пользуются все большей популярностью.

Chipotle также изменила свое меню для вегетарианцев, добавив веганские или вегетарианские блюда, приготовленные из существующих ингредиентов.