8 продуктов, которые опасно есть после истечения срока годности

Продукты
Продукты
  1. Говяжий фарш. По истечению срока годности, возрастают шансы на заражение мяса сальмонеллой или золотистым стафилококком. Мы говорим о пищевом отравлении, поэтому обращайте внимание на даты.
  2. Яйца. Вы можете безопасно есть яйца хранящиеся в холодильнике, в течении четырех недель после даты их упаковки. Но если вы все же решите сделать яичницу, то рискуете пострадать от сильного расстройства желудка.
  3. Рыба. Просроченная рыба может грозить серьезной инфекцией под названием листериоз. Симптомы включают тошноту, рвоту и диарею. Листериоз в основном поражает пожилых людей, беременных женщин, новорожденных и людей с ослабленной иммунной системой.
  4. Малина. Ешьте ягоды в течение нескольких дней с момента покупки, так как они быстро портятся и становятся мягкими. Как только это происходит, они являются питательной средой для бактерий, приводящих к пищевому отравлению.
  5. Мягкий сыр. Не пытайтесь отрезать плесень. Когда срок годности этих сыров истекает, в них накапливаются бактерии вызывающие листериоз.
  6. Ржаной хлеб. Точно так же как с мягким сыром. Даже не думайте об отрезании плесени. Старый ржаной хлеб, по данным Food Network, «может начать выращивать обычные зерновые грибы, называемые спорыньей, в состав которых входят химические вещества эрготамин и лизергиновая кислота». Оба химических вещества вызывают галлюцинации.
  7. Гастрономическое мясо. Если мясо не в герметичной упаковке, то оно будет храниться всего три-пять дней. Также в нем могут развиваться бактерии, которые растут даже при низких температурах.
  8. Курица. Даже если у курицы хороший внешний вид, внимательно проверьте срок годности. После его истечения может происходить заражение кишечной палочкой.

Добавить комментарий