С начала учебного года в общеобразовательных школах Ямала специалисты Роспотребнадзора провели более 30 проверок, в рамках которых оценивалась организация питания учащихся. Основные нарушения связаны с несоблюдением режимных моментов на пищеблоке, ведением документации. Также выявлены факты несоблюдения условий хранения и сроков годности продуктов, использования в питании детей фальсифицированной молочной продукции, несоблюдение требований при приготовлении блюд, сообщается на сайте управления Роспотребнадзора по ЯНАО.
Всего в ЯНАО функционирует 130 общеобразовательных организаций, в которых обучается более 75 тыс. учащихся. На сегодня во всех образовательных учреждениях автономного округа созданы условия для организации горячего питания учащихся, разработаны примерные двухнедельные меню, сбалансированные по пищевой и энергетической ценности.
В 2019-2020 учебном году охват горячим питанием школьников составил 99,1%, в том числе обучающихся в 1-4 классах — 100%.