Минпромторг внес изменения в ГОСТ 12712-2013. «Водки и водки особенные. Общие технические условия». По их данным, концентрация любимого россиянами алкогольного напитка повысится с 40 до 50 градусов. Мотивируя свое решение, ведомство обратилось к письму за подписью главы Российского военно-исторического общества Владимира Мединского.
«Владимир Ростиславович, доктор исторических наук, сказал, что именно напиток концентрацией 50 градусов называл водкой выдающийся отечественный химик Дмитрий Иванович Менделеев, — пояснил заведующий кафедрой Денис Мантуров. – Это заявление подтвердили качественные экраны документов. Думаю, что большинство наших сограждан согласятся с великим ученым».
Первые партии 50-градусной водки появятся на прилавках 1 мая, а с 1 сентября российские ликероводочные заводы должны полностью перейти на новый стандарт.
«Мы хотели порадовать россиян до 1 мая, потому что с советских времен эта дата означает распитие спиртных напитков на природе», — подчеркнул Мантуров.
Во избежание резкого роста цен на продукцию производители смогут снизить качество очистки спирта.