Виталий Калугин: Я в последнее время часто вспоминаю Дмитрия Потапенко.

Много лет назад он говорил, что будет перспективным бизнес по продаже самых дешевых продуктов типа макарон не сильно высокого сорта. Но – мешками.
Жизнь подтверждает его слова.
Россияне половину продуктов покупают теперь по желтым ценникам.
Рост объемов торговли в магазинах для самых бедных.Ещё Типа “Чижика”. Все торговые сети запускают такие магазины для денежных низов. Причем, что интересно, средний чек там достаточно высокий. То есть покупают макароны мешками и дешевую тушенку ящиками.
Отсюда и дефляция. Если посмотрите обзоры, то рост цен если и есть, то в таких товарных группах, на которые предъявляют спрос те, у кого есть деньги. Пока ещё. Все, что падает в цене, в основном для тех, кто беден.