Животноводство и молочное животноводство привели к драматическим социальным изменениям в Древней Монголии

Перемещение пастухов и домашнего скота в восточную степь представляет большой интерес для исследователей, но немногие ученые связывают появление стад и лошадей с возникновением сложных обществ.


Теперь новое исследование в журнале ПЛОС ОДИН обеспечивает междисциплинарную поддержку связи между животноводством и ростом социальной сложности в восточной степи. Используя протеомный анализ человеческого зубного камня из участков на Монгольском Алтае, исследователи демонстрируют сдвиг в потреблении молочных продуктов в течение бронзового века.

Отслеживая потребление молочных продуктов среди населения Алтайских гор в Монголии, исследователи выявили решающую роль домашних овец, коз и крупного рогатого скота в древней экономике. Использование жвачного скота в конечном итоге привело к росту населения, созданию общественных кладбищ и строительству больших памятников. Хотя эти ярко выраженные изменения произошли в тандеме с самыми ранними свидетельствами разведения лошадей в Монголии, потребление молока для лошадей оставалось относительно новой практикой до более поздних периодов.

Таким образом, распространение стад на Монгольском Алтае привело к немедленным изменениям в рационе питания людей с задержкой последующих социальных и демографических преобразований, говорит ведущий автор исследования Алисия Вентреска Миллер, доцент кафедры антропологии Мичиганского университета.

«Поскольку мы отодвигаем сроки введения домашнего скота, нам необходимо переосмыслить темпы социальных изменений, которые могут произойти в гораздо более длительных временных масштабах», — сказала она.

Вентреска Миллер и его коллеги из UM и Института истории человечества им. Макса Планка в Германии извлекли белки из образцов конкрементов, чтобы идентифицировать казеины и сыворотку, связанные с молочными продуктами жвачных и лошадей. Результаты были интерпретированы в консультации с исследователями из Национального университета Монголии и Национального музея Монголии, чтобы выяснить, как древние общества изменились после принятия домашнего скота.

По словам Вентреска Миллер, драматические социальные изменения и монументальные постройки были вызваны долгосрочной зависимостью от овец, коз и крупного рогатого скота. Об этом свидетельствуют находки костей преимущественно жвачных животных в крупных монументальных хиргисуурах в Горном Алтае, тогда как в других районах Монголии наряду с жвачными выявлены отложения конских костей.

«Эти новые результаты могут позволить изменить наше понимание динамики бронзового века», — сказал Цагаан Турбат, профессор археологии и антропологии в Национальном университете Монголии.

Турбат считает, что наиболее изученные в регионе комплексы Олений Камень-Хиргисуур могли происходить из сагсайских групп Горного Алтая.