Ферментированные соевые бобы подавляют воспаление дыхательных путей, вызванное астмой

Бронхиальная вызывает такие симптомы, как свистящее дыхание и кашель, из-за хронического воспаления дыхательных путей, но фундаментального лечения от нее не существует, поэтому возникает потребность в новых методах профилактики и лечения. Новое исследование показывает, что ферментированный соевый продукт под названием ImmuBalance подавляет воспаление дыхательных путей в моделях астмы на животных.


Исследователи из отдела респираторной медицины Высшей школы медицины Городского университета Осаки обнаружили, что в группе мышей, получавших ImmuBalance, в бронхоальвеолярном лаваже (ЖБАЛ) количество белых кровяных телец, связанных с астмой, называемых эозинофилами, было значительно снижено. Кроме того, помимо уменьшения воспаления и слизи вокруг бронхов, команда обнаружила подавление белков, которые вызывают эозинофильное воспаление.

«Взаимосвязь между потреблением сои и аллергическими заболеваниями была эпидемиологически известна в прошлом, – пояснил Хидеаки Кадотани, первый автор исследования, – предполагая, что компоненты сои могут иметь некоторые противоаллергические эффекты».

«Сообщалось, что дисбаланс в микробиоте кишечника может быть связан с иммунной системой и аллергическими заболеваниями, а ферментированные пищевые волокна, подобные тем, которые содержатся в сое, могут иметь положительные эффекты на моделях аллергической астмы». продолжает доцент Казухиса Асаи, поддерживающий автора исследования.

В ходе исследования влияние такого дисбаланса на астму изучали путем кормления мышей с моделями астмы кормом, обогащенным ImmuBalance. В группе, получавшей ImmuBalance, количество эозинофилов в ЖБАЛ было значительно снижено, а воспаление вокруг бронхов и выработка слизи в бронхиальном эпителии были подавлены. Кроме того, была измерена экспрессия цитокинов Th2 и сывороточного IgE иммуноглобулина, которые вызывают эозинофильное воспаление в BALF, и было обнаружено, что она значительно подавлена ​​по сравнению с мышами, получавшими нормальную диету.

«В клинической практике стероидные ингалянты являются основой лечения астмы, однако известно, что они имеют побочные эффекты», – утверждает профессор Томоя Кавагути, ведущий консультант исследования. «Наши результаты показывают, что потребление ферментированных соевых продуктов следует рекомендовать в качестве дополнительной стратегии борьбы с астмой с меньшим количеством побочных эффектов»

Эти выводы публикуются в журнале. Питательные вещества.

0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments