Биоинженерия вскоре может предоставить убедительные альтернативы с низким уровнем выбросов углерода в отраслях, где даже самые лучшие методы производят значительные выбросы. Использование естественных и искусственно созданных биологических процессов привело к созданию низкоуглеродного текстиля от Algiknit, выращенного на клеточном уровне мяса премиум-класса от Orbillion и топлива, полученного из выбросов отходов с помощью LanzaTech – и лидеры этих компаний присоединятся к нам на сцене для участия в Глобальном конкурсе Extreme Tech Challenge. Финал 22 июля.
Мы являемся соорганизаторами этого мероприятия, с такими панелями, как этот, весь день и презентацией, на которой будет представлен ряд инновационных стартапов с точки зрения устойчивости.
Я буду модератором группы по использованию биоинженерии для создания изменений непосредственно в отраслях с большим углеродным следом: текстиль, производство мяса и производство.
Algiknit – это стартап, который закупает сырье для ткани из ламинарии, которая является экологически чистой альтернативой монокультурам текстильных культур и искусственным материалам, таким как акрил. Генеральный директор Аарон Несса расскажет о проблеме проникновения в эту устоявшуюся отрасль и преодоления предвзятых представлений о том, на что может быть похожа ткань, полученная из водорослей (спойлер: это как любая другая ткань).
Orbillion Bio – одна из новых компаний, занимающихся альтернативными белками, которые предлагают мясо, выращенное на клеточных культурах (только не называйте его выращенным в лабораторных условиях или в чанах), чтобы компенсировать невероятно расточительную отрасль животноводства. Но это больше, чем просто выращивание стейка – существует множество нормативных и рыночных барьеров, о которых может поговорить генеральный директор Патрисия Бубнер, а также технические проблемы.
LanzaTech работает с заводами, чтобы улавливать выбросы по мере их выброса, собирая полезные частицы, которые в противном случае загромождали бы атмосферу, и превращая их в топливо премиум-класса. Это деликатный и сложный процесс, который должен быть партнерством, а не просто операцией по модернизации, поэтому генеральный директор Дженнифер Холмгрен расскажет об их подходе, убедив отрасль работать с ними на первом этаже.
Это должен быть очень интересный разговор, поэтому настройтесь на 22 июля, чтобы услышать, как эти и другие лидеры отрасли, сосредоточенные на устойчивости, обсуждают, как инновации на уровне стартапов могут способствовать борьбе с изменением климата. Плюс это бесплатно!