Так выглядит новая экспериментальная упаковка Burger King

Рестораны в более чем 50 местах по всему Майами в настоящее время участвуют в «пилотной программе зеленой упаковки», в рамках которой пластик и картон заменяются альтернативными материалами.

Например, контейнеры для картофеля фри – метко названные Frypods – производятся из нового перерабатываемого картона. Burger King также тестирует новые столовые приборы, изготовленные из пластика на растительной основе, бумажных соломок и новых крышек без соломинок, которые могут убрать около 500 миллионов пластиковых соломинок из ресторанов в США. Новые варианты обертки для сэндвичей Whopper также проходят испытания, что приведет к сокращению использования бумаги компанией на целых 34%.

Burger King заявила, что хочет получить обратную связь от клиентов, чтобы внести изменения, которые в конечном итоге приведут к общенациональному развертыванию в следующем году.

«Этот пилотный проект дает нам возможность получить знания и предоставить знания для отрасли, одновременно приближая нас на один шаг к нашей цели по повышению устойчивости упаковки за счет улучшения материалов и сокращения общего объема используемой упаковки, включая одноразовые пластмассы», – говорится в сообщении компании. утверждение.

Программа в Майами является дополнением к еще одному тесту многоразовых контейнеров и чашек, который проводился в Нью-Йорке, Портленде и Токио. В этих трех городах Burger King сотрудничал с платформой безотходной доставки TerraCycle, Loop, для тестирования нового контейнера для гамбургеров и чашки для напитков, которые были очищены и повторно использованы.
Эти усилия являются частью постоянных усилий компании по обеспечению устойчивого развития. В прошлом году сеть быстрого питания анонсировала версию своего Whopper из говядины, откормленной лемонграссом, которая, по ее словам, сократит выбросы метана.

Другие обязательства компании включают обеспечение 100% гостевой упаковки в ее ресторанах из возобновляемых, переработанных или сертифицированных источников, а также переработку всей гостевой упаковки в ее ресторанах в США и Канаде в ближайшие годы.