Taco Bell тестирует новую мясную альтернативу

Это называется Cravetarian Taco, временный пункт меню, включающий «смело приправленный растительный протеин», приготовленный из гороха и нута. Он наполнен сыром чеддер, салатом, нарезанными кубиками помидорами, обезжиренной сметаной и подается на хрустящей кукурузной скорлупе.

Однако он продается только в одном месте Taco Bell в округе Ориндж, штат Калифорния, до 29 апреля за 2,19 доллара.

В Taco Bell подают
«Запатентованный белок», как было сказано в заявлении, был создан на собственной кухне Taco Bell Test Kitchen. Сеть заявила, что все еще разрабатывает другие виды мяса на растительной основе с Помимо мяса (BYND) и опробуем их позже в этом году.

Taco Bell сказал, что его мясная альтернатива – веганская, а термин «Cravetarian» подчеркивает, что «никто не должен жертвовать яркими вкусами ради своего образа жизни».

Сеть популярна среди вегетарианцев, потому что предлагает заменить обычное мясо черной фасолью. А в 2019 году он представил вегетарианское меню, заявив, что элементы в нем «можно настроить более чем 8 миллионами способов», чтобы они соответствовали вегетарианской диете. В этом году вернули картошку.

«Тестируя и предлагая широкий выбор постных блюд, Taco Bell удваивает свое обещание привнести больше инноваций в вегетарианское пространство», – говорится в заявлении компании, принадлежащей Yum Brands. «Фанаты, которые являются вегетарианцами, вегетарианцами и мясоедами, обязательно найдут свою следующую навязчивую идею, основанную на растениях».