В наши дни есть «убер для всего», а теперь есть «Уберы для личных поваров». Взгляните, например, на PopTop или 100 Pleats. Теперь в Лондоне есть Yhangry (который позиционирует себя как должным образом кричащий YHANGRY). Это веб-сайт «частных поваров дома» и, без сомнения, приложение в какой-то момент. На данный момент стартап получил посевной раунд на 1,5 миллиона долларов от ряда известных британских ангелов, в который также входят несколько британских венчурных капиталистов, а также телезвезда «Сделано в Челси» Олли Локк.
Основатели Хайнин Чжан и Сидди Миттал создали стартап до пандемии, который позволяет людям заказывать обеды на заказ онлайн. Хотя он продвигался до Covid, ему пришлось превратиться в виртуальные классы поваров во время карантина в прошлом году и в этом году. Теперь компания готова воспользоваться лондонской разблокировкой, которая приведет к возвращению законных обедов на открытом воздухе и в помещении.
Стартап также говорит о децентрализации опыта, происходящего после пандемии. В 2019 году мы тренировались в спортзалах и ходили в рестораны. В 2021 году тренируемся дома и привозим ресторан к нам.
Обычно бронирование частных званых обедов связано с большим количеством хлопот. Идея здесь в том, что Yhangry делает все это так же легко, как и заказ. Uber Eats или Deliveroo.
В число инвесторов начального раунда входят Кармен Рико (Blossom Capital), Эйлин Бербидж (Passion Capital), Орсон Стадлер (Antler) и Мартин Миньот (Index Ventures), звезда Made In Chelsea Олли Локк, а также другие основатели технологических компаний, включая Джека Танга (Urban). , Аднан Эбрагим (MindLabs), Алекс Фицджеральд (Cuckoo Internet), Джорджина Кирби (Vinehealth) и Дипали Нангиа (Alma Angels). В заявлении Янгри говорится, что все инвесторы также являются активными покупателями. Бьюсь об заклад, они есть.
Соучредитель Миттал сказал в своем заявлении: «Делая частные повара более доступными и доступными, наши клиенты регулярно говорят нам, что они наконец-то могут догнать друзей дома… 70% наших клиентов никогда раньше не имели частного повара и для них бесценна свобода и гибкость в проведении собственного вечера ».
В Yhangry сейчас 130 поваров. Повара должны пройти кулинарные испытания и соблюдать правила Covid. Финансирование будет использовано для увеличения вдвое команды стартапа.
Стоимость меню начинается от 17 фунтов стерлингов на шесть человек. Цена бронирования покрывает все, включая стоимость свежих ингредиентов, но клиенты могут добавлять дополнительные услуги, такие как вино и т. Д. С момента запуска в декабре 2019 года фирма заявляет, что обслужила более 7000 лондонцев.
Yhangry заявляет, что выйдет на ключевые европейские рынки, такие как Париж, Берлин, Лиссабон и Барселона.
Как Янгри выживет после коронавируса, если рестораны и бары снова откроются?
Миттал сказал: «Когда рестораны были открыты между нашим запуском и мартом 2020 года, мы увидели спрос, потому что люди хотят иметь возможность проводить время со своими друзьями в непринужденной обстановке и не ограничиваются двухчасовым интервалом, который вы получаете в ресторан. Как только заведения снова начнут открываться, мы считаем, что Yhangry последует этой тенденции к домашнему обеду и общению – не говоря уже о людях, которые еще не готовы пойти в оживленный паб или ресторан ».